Resep Chocolate Scone Anti Gagal

Chocolate Scone

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Chocolate Scone yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Chocolate Scone, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Chocolate Scone Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chocolate Scone yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chocolate Scone, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Chocolate Scone yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Chocolate Scone yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Chocolate Scone sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chocolate Scone menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ini rasanya enak banget. Teksturnya renyah-renyah lunak asalkan mengolahnya benar. Rasa cokelat dan butter-nya berasa. Enak bangettt.

Source: Cooking Tree
#Scone
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chocolate Scone:

250 gr tepung protein rendah
1 sdt baking powder
Sejumput garam
25 gr gula castor
100 gr butter dingin
100 gr susu cair dingin
60 gr cokelat batang, lelehkan (saya lebih)
Olesan: 1 kuning telur + 1 sdm susu cair

Cara untuk menyiapkan Chocolate Scone

Campur tepung terigu, baking powder, gula, garam, aduk rata
Masukkan butter dingin, hancurkan butter dengan scrapper dan campur dengan adonan kering, sampai ukuran butter kecil bergerindil, teksturnya jadi kasar, bukan diuleni sampai kalis.
Buat lubang di tengah, masukkan susu dingin. Aduk jangan lama-lama, bulatkan. Tekstur adonan kasar dan beremah.
Pipihkan adonan bentuk lonjong atau kotak, jangan ketipisan. Olesi permukaannya dengan cokelat leleh. Kemudian lipat.
Kemudian pipihkan lagi, olesi cokelat lagi.... Lakukan proses no.4 sebanyak 3 atau 4 kali.
Lipatan terakhir usahakan tebalnya 2-3 cm. Bungkus dengan wrap, simpan di chiller 1 jam.
Setelah 1 jam, keluarkan dari chiller, buka wrap-nya, potong kotak-kotak ukurannya terserah aja. Letakkan di loyang yang dialasi baking paper. Olesi dengan bahan olesan.
Panggang di suhu 190 selama 25 menit atau sampai bagian bawah kecoklatan. Saya pakai otang set api besar.

Kalau sudah matang, keluarkan dari oven, tunggu hangat dan sajikan. Ini enak banget loh. Teksturnya renyah-renyah lunak. Adonan kue ini jangan diuleni sampai halus kalis karena teksturnya bisa keras bukan renyah seperti ini.