Resep Chocolate Cake, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Chocolate Cake Anti Gagal yang unik?, Resep Chocolate Cake, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Chocolate Cake, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Cake yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chocolate Cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Chocolate Cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Chocolate Cake yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Chocolate Cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate Cake menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Chocolate Cake for my nephew Birthday 🎂
(Belum ahli masih belajar 😬)
#dian_baking_experiment
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chocolate Cake:
- 4 butir telur
- Sejumput garam
- 1/3 sdt vanila extract
- 180 gr gula pasir (aku 160 gr)
- 5 gr SP
- 110 gr tepung pro rendah
- 1/2 sdt baking powder
- 3 sdm cocoa powder
- 90 gr DCC
- 110 gr mentega tawar (lelehkan)
- Ganache:
- 325 gr DCC
- 325 gr whipped cream cair
- 30 gr mentega
- Chocolate cage :
- 50 gr cokelat dan 1-2 sdm minyak lelehkan (boleh ditambah minyaknya kalau trll kental)
- Strawberry untuk hiasan
Cara untuk menyiapkan Chocolate Cake
- Ganache :
- Panaskan whipped cream (jng sampi gosong), tuang ke DCC, aduk sampai DCC leleh semua lalu masukkan mentega. Aduk sampai tercampur dan sisihkan. Masukkan kulkas bila sdh dingin. Bisa dipakai ketika tekstur sdh seperti selai. - Bolu kukus :
- Lelehkan DCC dan mentega dng sistem double boiler, sisihkan. - Siapkan wadah, masukkan telor, gula, vanila extract, SP. Mixer sampai kental berjejak.
- Masukkan tepung, baking powder san cocoa powder yg sdh diayak. Aduk balik dng spatula. Lalu masukkan lelehan mentega. Aduk balik. Taruh loyang uk 18 cm dan kukus dng api sedang selama 43-48 menit (atau sampai matang).
- Setelah bolu dingin potong dan beri hiasan cokelat ganache.
- Untuk chocolate cage (cokelat pagar) : cairkan cokelat dan minyak. Masukkan pipping bag. Siapkan kertas baking dan gunting sesuai tinggi cake. Semprotkan pd kertas sesuai selera. Diamkan bbrp menit suhu ruang atau masukkan kulkas 1 menit lalu rekatkan dipinggiran cake dan pres pelan. Bila sdh kering lepas kertasnya. Taraa jadi deh
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chocolate Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!