Resep Choco chips puff pastry yang Enak Banget
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Choco chips puff pastry Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Choco chips puff pastry yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Choco chips puff pastry, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Choco chips puff pastry yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Choco chips puff pastry, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Choco chips puff pastry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Choco chips puff pastry yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Choco chips puff pastry adalah 27 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Choco chips puff pastry sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Choco chips puff pastry memakai 7 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillāh.
Ini kali kedua saya membuat kulit puff pastry, ternyata mudah dan alhamdulillaah enak.
Dengan isian dan langkah sederhana jadilah puff pastry manis ini.
Isiannya tentu bisa dikombinasikan dengan banyak jenis, lain kali saya mau coba sosis, ayam, tuna atau lainnya.
Resep saya adopsi dari channel YouTube dapurumi.
Dan ini adalah pertama kali saya mengikuti Golden Apron Challenge, semoga saya bisa Istiqomah untuk upload resep :)
#TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Choco chips puff pastry:
- 250 gr tepung terigu protein tinggi
- 125 gr korsvet
- 35 gr margarin
- 125 gr air
- 3/4 sdt garam
- Olesan: 1 buah kuning telur + 1 sdm minyak dan SKM (optional)
- Isian secukupnya (saya choco chips)
Langkah-langkah untuk membuat Choco chips puff pastry
- Campurkan margarin dengan terigu, garam dan air
- Uleni adonan hingga tercampur rata menggunakan tangan, tidak perlu kalis seperti roti
- Tutup adonan dengan kain bersih selama 10-15 menit
- Giling adonan hingga tipis dengan ukuran sekitar 30 cm x 25 cm
- Haluskan korsvet dengan cara ditekan-tekan dalam wadah
- Oleskan korsvet ke atas adonan yang sudah ditipiskan secara merata
- Lipat bagian kanan dan kiri adonan ke tengah, seperti pada gambar
- Giling adonan memanjang sekitar 45 cm dan potong bagian ujung kanan dan kiri sdikit lalu lipat adonan seperti pada gambar
- Tutup dengan kain bersih dan diamkan adonan sekitar 10 menit.
Lakukan langkah 8 dan 9 sekali lagi.
- Setelah didiamkan kedua kalinya, adonan digiling sesuai keinginan dan kita bisa bagi menjadi beberapa bagian (saya 3 bagian).
Jika kulit puff pastry tidak dipakai langsung bisa disimpan di dalam kulkas.
- Ambil satu bagian dan pipihkan, laku saya bagi menjadi 9 bagian dan diisi choco chips
- Lipat kulit, kerat bagian atasnya dan saya olesi telur+minyak+SKM serta sedikit gula dan choco chips
- Panggang dalam oven dengan suhu tinggi ± 200°C hingga matang
- Setelah matang olesi atasnya dengan margarin selagi panas agar permukaan atasnya mengkilap dan puff pastry isi choco chips pun siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Choco chips puff pastry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!