Resep Chocolate Norwegian Cake, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Chocolate Norwegian Cake, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chocolate Norwegian Cake, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Chocolate Norwegian Cake Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Norwegian Cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chocolate Norwegian Cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Chocolate Norwegian Cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Chocolate Norwegian Cake yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Chocolate Norwegian Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chocolate Norwegian Cake menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillah
Source Home Cooking Advanture
https://youtu.be/EJ4et41AF2A
Bocen bikin cake yang itu² aja trus cari² di yutub tutorial cake yg gak susah & gak ribed ketemulah ma resep ini, suka bgt deh ma channelnya si home cooking ini, videonya jelas & musiknya menarik jadi deh cake ultah buat kesayangan 🥰, sehat slalu sayangku 💞.
Cake ini enyaakkk bgt, recommended buat cake ultah, lapisan meringuenya garing manis kriuk² almond trus ketemu lapisan cake yg nyoklat bgt, bagian chocolate creamnya mirip ice cream, duuhhh.....2 hari kelar tamat gak bersisa, mamak hepi cakenya laris & mengirit krn bikin sdiri 😆.
Btw kupake 2 loyang bongkar pasang D20 ya ☺️
#CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chocolate Norwegian Cake:
- Chocolate pastry cream
- 480 ml susu uht
- 100 gr gula pasir
- 30 gr tepung maizena
- 10 gr coklat bubuk
- 3 kuning telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt vanilla essen
- 120 gr dcc
- Chocolate filling
- 360 gr whipping cream
- 5 gr bubuk gelatin
- 30 ml air matang
- Chocolate cake layers
- 80 gr butter
- 70 gr gula
- 3 kuning telur
- 45 ml uht
- 1 sdt vanilla essen
- 40 gr coklat bubuk
- 40 gr tepung
- 4 gr baking powder
- 1/4 sdt garam
- Meringue topping
- 3 kuning telur
- Sejumput garam
- 1 sdm air perasan jeruk nipis/lemon
- 150 gr gula pasir
- 40 gr almond slice sangrai
Langkah-langkah untuk menyiapkan Chocolate Norwegian Cake
- Langkah 1 ➡️ chocolate pastry cream
▶️ Panaskan susu dlm panci, sisihkan
▶️ masukkan dlm mangkuk besar kuning telur, gula pasir, dan garam, aduk rata dgn whisk.
▶️ Masukkan tepung maizena dan coklat bubuk, aduk rata.
- ▶️ Tuang segelas susu hangat ke dlm adonan, aduk rata.
▶️ Tuang kembali adonan ke dlm panci, masak sambil diaduk sampai mengental dan mendidih. Angkat dr kompor
▶️ Masukkan coklat dan vanilla essen sambil diaduk rata.
- ▶️ Pindahkan ke mangkok, tutup dengan plastik, biarkan suhu ruang
▶️ Sangrai almond slice sampai berwarna kecoklatan, sisihkan
- Langkah 2 ➡️ Chocolate cake layers
▶️ Mixer butter dan gula sampai putih mengembang
▶️ Masukkan telur satu persatu
▶️ Masukkan susu cair dan vanilla essen sambil tetap dimixer
- ▶️ Masukkan tepung, coklat bubuk, baking powder dan garam, mixer dgn kecepatan rendah
▶️ Bagi 2 adonan, tuang dan ratakan ke masing² loyang yg telah dioles carlo dan dialasi baking paper, sisihkan
- Langkah 3 ➡️
▶️ Mixer putih telur sampai berbusa, masukkan garam dan air jeruk nipis.
▶️ Masukkan gula pasir secara bertahap, mixer sampai softpeak
▶️ Bagi 2 adonan, ratakan diatas adonan coklat lalu beri taburan almond
- ▶️ Panggang selama 35menit dgn suhu 165⁰ sampai berwarna kecoklatan dan matang, biarkan hingga suhu ruang
▶️ Campur gelatin dan air, biarkan selama 5 - 10 menit. Setelah 10 menit, panaskan gelatin sampai mencair.
▶️ Aduk² pastry cream lalu tuang gelatin ke dlm pastry cream. Sisihkan
▶️ Mixer whipping cream sampai mengembang
- ▶️ ambil sedikit whipping cream lalu masukkan ke dlm chocolate pastry, lalu aduk rata.
▶️ tuang balik adonan pastry ke whipping cream aduk rata dgn spatula.
- Penyelesaian
▶️ Letakan cake di dasar piring/tatakan kue (lapisan yg ada almond/meringue didasar kue) lalu letakkan ring loyang, letakkan plastik mika disekeliling ring. (Mika untuk memudahkan pada saat mengeluarkan cake dr loyang).
▶️ Masukkan chocolate pastry
▶️ Letakkan cake di atas chocolate pastry (lapisan almond/meringue di paling atas) simpan dlm kulkas semalaman/ 4jam di freezer supaya pastry cream set
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Chocolate Norwegian Cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!